人物经历
浙江省十一届人大代表
湖州市五届人大常委
湖州市第八届政协委员
中国工业节能与清洁生产协会副会长
浙江省企业家协会理事
浙江省环保协会副会长
湖州市工商联副主席
湖州市环保产业协会会长
吴兴区工商联主席
湖州市绿色环保协会会长
湖州市企业家协会副会长
苏州大学客座教授
湖州师范学院商学院客座教授
现任美欣达集团有限公司董事会主席 。
财富排名
2022年3月，以63亿财富位列《2022家大业大酒·胡润全球富豪榜》榜单第3207位。
2022年，以61亿财富位列《2022衡昌烧坊·胡润百富榜》第1046位。
曾任浙江美欣达印染集团股份有限公司总经理、董事长，湖州美欣达房地产开发有限公司董事长，湖州久久纺织印染有限公司执行董事和总经理。
现任浙江奥奇食品股份有限公司董事、美欣达集团有限公司董事长、浙江旺能环保股份有限公司董事、湖州美欣达房地产开发有限公司董事、湖州温泉高尔夫俱乐部有限公司董事长、湖州市创业投资有限责任公司董事、长兴欣诺房地产开发有限公司董事、浙江苏库尔矿业投资有限公司董事、湖州南太湖热电有限公司董事、浙江百奥迈斯生物科技股份有限公司董事、浙江美欣达印染集团湖州进出口有限公司董事、湖州尤嘉生物科技有限公司执行董事兼总经理。
2015年11月8日起任股份公司董事，任期三年。
所获荣誉
2020年11月，胡润研究院今日携手高端酱香白酒品牌衡昌烧坊，联合发布《2020衡昌烧坊·胡润百富榜》。
单建明、鲍凤娇夫妇以65 亿元的财富排列第880位。