人物经历
1984年，获委任为远东发展有限公司(远东发展有限公司之前身公司)之董事。
有多年中国内地贸易、石油贸易及基建投资之丰富经验,并积极参与香港及中国内地多项投资计划。
亦为于伦敦证券交易所上市公司Fortune Oil PLC之主要股东及副主席。
彼为Harrow International School之创办人。
家庭生活
邱达强乃丹斯里拿督邱达昌(远东发展有限公司执行董事)及邱达成先生(远东发展有限公司执行董事)之弟。
人物荣誉
中华工商业联合会第十次会员代表大会代表。
第二届中华海外联谊会理事会理事。
2019年6月29日，邱达强被增补为政协第十三届广州市委员会委员。
2019福布斯全球亿万富豪榜排名1605位。
2020年4月7日，以13亿美元财富位列《2020福布斯全球亿万富豪榜》第1613位。
2020年5月12日，以256.1亿元财富位列《2020新财富500富人榜》第103位。
2021年2月25日，以17亿美元财富位列《2021福布斯中国香港富豪榜》第43位。
2021年4月，福布斯全球富豪榜发布，邱达强以17亿美元财富位列榜单第1833位。
2022年，福布斯发布2022中国香港富豪榜，邱达强以21亿美元财富列榜单第36位。
2022年3月，以75亿财富位列《2022家大业大酒·胡润全球富豪榜》第2843名。
2022年，以20亿美元财富位列《2022年福布斯全球亿万富豪榜》第1513位。
2022年，以65亿财富位列《2022衡昌烧坊·胡润百富榜》第977位。
2023年，以22亿美元财富数位列《2023福布斯中国香港富豪》第37位。
2023年3月23日，以67亿元财富位列《2023胡润全球富豪榜》第2923位。